أولاً تهرس البطاطا المسلوقة جيداً ثم تخلط مع البطاطا المبشورة جيداً حتى تندمج تماماً . ثم تخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموزريلا والزعتر ويتبل الخليط بالملح والفلفل . ثم يؤخذ جزء من خليط البطاطا ويعمل على شكل فنجان . تؤخذ كمية من الحشو وتوضع فيه ثم تقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة ، وأخيراً تقلى كرات البطاطا المحشوة في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً وصحتين
لمزيد من المأكولات
مــــــــن هـــــــــنــــــــا
ارجو ان ينال موضوعى اعجابكم
فى انتظار ردكم الكريم
ارجو التثبيت
كبرياء وشموخ |سارونهـ ماسـي|
~[ عدد المشاركات [~ : 1014 ~[ تاريخ الميلاد [~ : 06/09/1988 ~[ تاريخ التسجيل [~ : 06/09/2011 ~[ العمر[~ : 35
موضوع: رد: طريقة عمل كرات البطاطا محشية جبنة الإثنين أكتوبر 17, 2011 4:25 pm
موضوع: طريقة عمل كرات البطاطا محشية جبنة 
الأحد أكتوبر 16, 2011 1:15 pm
