|المنتدى الرسمي للنجمة سارة فرح |
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

|المنتدى الرسمي للنجمة سارة فرح | :: الاسرة والمجتمع :: ||¬ ،.منتدى للطبخ .، » •
 

  طاجن باميه جامد

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
(حـزن**ســاره)
إدارهـ المنتـدى ~
إدارهـ المنتـدى ~
(حـزن**ســاره)


انثى ~[ عدد المشاركات [~ : 455
~[ تاريخ الميلاد [~ : 06/09/1988
~[ تاريخ التسجيل [~ : 15/05/2011
~[ العمر[~ : 35

طاجن باميه جامد Empty
مُساهمةموضوع: طاجن باميه جامد     طاجن باميه جامد I_icon_minitimeالسبت أكتوبر 01, 2011 3:31 pm
طاجن باميه جامد


المقادير والطريقه

نص كيلو باميه متنظفه ومتقمعه
نص كيلو لحمه ضاني اوبقري متقطعه صغير زي الشاورما
بصل مفروم
توم مفروم
فلفل اخضر مفروم
بصل جوانح
وتوم متقطع صغير
كوب عصير طماطم
ليمونه ملح وفلفل ومكعب مرق

الطريقه

اولا نجيب طاسه ع النار ونحط م ك سمنه ونشوح بيها اللحمه حتى يتغير لونها وبعدكده نضيف البصل المفروم ونقلب شويه ندبله وبعدين الفلفل الاخضر المفروم ونحط فلفل اسود ونقلب ونحط التوم المفروم ونقلب لحد ماتستوي اللحمه مش بتاخد وقت عشان متقطعه صغير

في طاسه تانيه نحط م ك سمنه ونحط عليها الباميه ندبلها يدو ب شويه وننزل عليها بالبصل الجوانح وندبله برده معاها وبعده نضيف التوم الشرايح وندبله وبس

بعدين نجيب طاجن الفرن اوبايركس نحط خليط اللحم وخليط الباميه ونقلبه مع بعضه ونضيف الملح ونضيف عصير الطماطم وعصير الليمونه وشوية فلفل اسود ومرقة الدجاج وتغطيه بورق فويل وعالفرن بعد نص ساعه تشيلي الفويل وتسيبيه كمان ربع ساعه في الفرن وبعدين تطفي وتدوقي احلى طاجن باميه

ملحوظه لوبتحبي الصلصه كتير ممكن تزودي الطماطم بس هوكده خفيف ولذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كبرياء وشموخ
|سارونهـ ماسـي|
كبرياء وشموخ


انثى ~[ عدد المشاركات [~ : 1014
~[ تاريخ الميلاد [~ : 06/09/1988
~[ تاريخ التسجيل [~ : 06/09/2011
~[ العمر[~ : 35

طاجن باميه جامد Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجن باميه جامد     طاجن باميه جامد I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 02, 2011 4:50 pm
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجن باميه جامد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  يا واد يا جامد انت........
»  حصريا اجمد النغمات الاجنبيه 2011 على اكثر من سيرفر كولكشن جامد جدا
»  كلمات البوم هبه حكايتى معاك .... البوم جامد قوى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
|المنتدى الرسمي للنجمة سارة فرح | :: الاسرة والمجتمع :: ||¬ ،.منتدى للطبخ .، » •-
انتقل الى: